1 hrnek švestkových povidel. Recept si zatím oblíbilo 11 kucha řů. Recept se mi líbí. Postup přípravy receptu. Mouku smícháme s kypřícím práškem, vločkami a třtinovým cukrem, přilijeme olej, mléko, rum a přimícháme povidla. Ze všeho umícháme těsto, které nalijeme do menšího plechu vyloženého pečícím. Jablečná povidla. Většina z nás je zvyklá na povidla švestková, která se dělají jak z čerstvých, tak také sušených švestek. Velmi dobrá jsou však i povidla jablečná. Ta dochutíte šťávou z pomerančů, skořicí a kuličkami nového koření. Povidla jsou o něco hustší, než džem a dobře se roztírají na chleba. Postup přípravy. Švestky vypeckujeme, pokapeme octem tak, aby se dostal všude.-) a spolu s kořením dáme na pekáč do trouby péci na 225 `C a to na 30 minut. poté přidáme polovinu cukru a bez míchání vrátíme do trouby. po 15 minutách znovu na plech nasypeme zbytek cukru opět bez míchání směsi! a opět pečeme 15 minut. Švestková povidla v troubě. Ingredience: 2 kg švestek, 2 polévkové lžíce octa, 50 dkg cukru krystal, 1/2 čajové lžičky mleté skořice, 3 roztlučené hřebíčky, 4 polévkové lžíce rumu. Postup: Švestky umyjeme a vypeckujeme, dáme je na plech (ten klasický s vyšším okrajem, jak je u každé trouby) a pokapeme je octem. trochu cukru, pokud je třeba. pytlík kyseliny citronové. do každé sklenice 1 PL rumu. Vykrájíme to množství jablek, hodíme do kastrolu, přidáme trochu cukru (není třeba když jsou jablka sladká dost), trochu vody, přikryjeme poklicí a vrazíme do trouby. Necháme dusit, když jsou jablka měkká, tak promícháme a odkryjeme a Víte, jak připravit povidla? Je to tak prosté, že už to ani jednodušší být nemůže. Povidla se však dají připravit téměř bez práce a bez dlouhého stání u plotny. Jak se taková obyčejná jablečná povidla bez cukru připravují? Budete se divit, ale nechte je prostě upéct. Hotová povidla plníme do vyvařených skleniček s víčky. V lednici vydrží bez zavaření 10-12 měsíců. Pokud je chceme uchovávat déle, sterilujeme 10-15 minut ve vroucí vodě a po vychladnutí skladujeme ve spíži. Po otevření skleničky povidla rychle spotřebujeme. Náš tip: Skuteční labužníci si mohou do povidel přidat Jablka oloupeme, zakapeme citronovou šťávou a švestky vypeckujeme. Asi 200 g ovoce pokrájíme na kousky, dáme stranou a ostatní rozmixujeme nebo umeleme. Pak ovoce znovu smícháme, přidáme cukr, skořici a rum. Důkladně povaříme minimálně 5 minut, vyndáme celou skořici a marmeládu plníme ihned do vyhřátých sklenic. 2K6k16u.